La respiration cellulaire permet de fournir l'ATP nécessaire au fonctionnement cellulaire. Elle se déroule en 3 étapes : glycolyse, cycle de Krebs et chaîne respiratoire aussi bien chez les bactéries que chez les Eucaryotes. Les mitochondries sont des organites impliqués dans la respiration cellulaire des cellules eucaryotes issus de l'endosymbiose de bactéries. On retrouve dans les mitochondries les enzymes du cycle de Krebs et de la chaîne respiratoire.
On cherche ici à déterminer si les mitochondries réalisent aussi la glycolyse.
Étape A : Proposez une stratégie manipulatoire utilisant une suspension de mitochondries isolées afin de déterminer si les mitochondries des cellules Eucaryotes sont capables de réaliser la glycolyse.
Étape B : Mettez en œuvre le protocole
Étape C : Présentez vos résultats sous la forme la plus appropriée
Étape D : Interprétez vos résultats, conclure et proposez une hypothèse explicative au besoin.
Fiche technique : Utilisation du logiciel Capstone
Dispositif ExAO : Microréacteur avec barreau aimanté, sonde à dioxygène
Suspension de mitochondries isolées de cœur de porc et pipette de prélèvement de 3 mL
Solution de glucose (20 g/L) et seringue d'injection
Solution de succinate (20 g/L) et seringue d'injection